Recetas

Ingredientes 1 kg. de Patatas 800 gr. de Bacalao Desalado gaytán 1 Cebolla 2 Ajos Perejil Aceite Sal Preparación Pelar las patatas, cortar en panadera y freír. Se le echa la cebolla en aros y se pocha todo junto, durante 10...

Ingredientes para 4 personas 400 g de PULPA DE BACALAO DESALADA gaytán 400 g de patatas. Un cuarto de litro de leche. 2 dientes de ajo. Abundante aceite. Sal. Preparación Utilizaremos PULPA DE BACALAO DESALADO gaytán....

Ingredientes para 4 personas 4 filetes desalados congelados de bacalao gaytán . 5 dientes de ajo. ½ guindilla. 300 ml. de aceite virgen extra. Preparación Utiliza Filetes de Bacalao b/300 grs. gaytán ó Filetes de Bacalao...

Ingredientes para 4 personas 1 kilo de bacalao salado gaytan . 1 cabeza grande de ajos. 1 kilo y medio de tomates naturales maduros. Tres pimientos choriceros. 5 cucharadas de aceite de oliva Preparación Utilizaremos...

Ingredientes Pimiento Verde Ajo Cebolla Pimentón Pimienta Negra Orégano Tomate Triturado Bacalao Desalao gaytan Preparación El bacalao gaytan con tomate es una de las recetas más tradicionales para nuestro producto. En su...