Recetas

Ingredientes 1 kg. de Patatas 800 gr. de Bacalao Desalado gaytán 1 Cebolla 2 Ajos Perejil Aceite Sal Preparación Pelar las patatas, cortar en panadera y freír. Se le echa la cebolla en aros y se pocha todo junto, durante 10...

Ingredientes Un kilo de Filetes sin espinas desalados congelados gaytán Aceite de Oliva. 6 Pimientos secos. 2 Cebollas (mejor grandes). Un trozo de puerro. Pan tostado. Preparación En una cazuela de barro, rehogar la...

Ingredientes Pimiento Verde Ajo Cebolla Pimentón Pimienta Negra Orégano Tomate Triturado Bacalao Desalao gaytan Preparación El bacalao gaytan con tomate es una de las recetas más tradicionales para nuestro producto. En su...